保育士・栄養士・調理員等のための保育現場の食育計画【アレルギー対応】/Hoick OnlineShop~保育士・幼稚園教諭のためのオンラインショップ~

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保育士・栄養士・調理員等のための保育現場の食育計画【アレルギー対応】

価格 (税込)2,200円
商品コード:978-4907537296
ポイント:20Pt
出版年月:2020-10-00

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管理栄養士による!「食育計画」の最新の内容をまとめました。計画作成から保護者支援・食物アレルギー対応まで実践力が身につく。保育園顧問管理栄養士保育士の立場から、丁寧にナビゲート。今の時代、特に大切な「食育」についてどのように計画したらよいのか、監査対応も踏まえ、現状に即した食育を法律や各種最新の動向になぞってまとめた1冊。最新2020年版食事摂取基準準拠。保育所における食物アレルギーガイドライン2019年版、新保育所保育指針準拠。データ最新。栄養士の居ない保育園でも活用できる丁寧なガイド。
 

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