出版社・レーベルの紹介文

はじめての図鑑にもぴったり!大人気、ケーキについて、わかりやすいイラストでコンパクトにまとめたえほんずかん。

●わかりやすいイラストとシンプルな文章
リアルなイラストだから、写真だとわかりにくいところもよくわかる!
小さなお子さんも楽しめるように、文章もシンプルです。

●大ボリューム!ケーキの種類は110種以上
いちごのショートケーキやフルーツタルトなどの定番から、
サントノレやポロネーズなどの新顔まで、カテゴリごとにいろいろなケーキを紹介。
大好きなケーキに、もっと詳しくなれます。

●豪華監修&取材協力!
監修・指導実績多数の、辻製菓専門学校の監修のもと、確かな情報を詰め込みました。
さらに実際のケーキ屋さんへの取材も実施。
リアルなパティシエの1日を覗けるページも掲載しています。

●簡単レシピで家族のコミュニケーションも
監修考案!「おうちショートケーキ」のオリジナルレシピも!
ワンボウルで作れるから、小さなお子さんも取り組みやすい♪
楽しくておいしい時間を、家族で過ごすきっかけ作りに役立ちます。

★目次★
・ショートケーキ
・チョコレートケーキ
・カップケーキ
・ケーキポップ
・お祝いのケーキ
・焼き菓子
・ロールケーキ
・タルト
・チーズケーキ
・シュー
・パイ
・生菓子、小さなお菓子
・パンケーキ
・パティシエの1日
・パティシエの道具
・作ってみよう おうちショートケーキ