バナナ（知りたい食べたい熱帯の作物）
価格(税込)：2,970円
甘くて香り高くタネがなくて食べやすいバナナは、日本人がもっとも食べている果物。栽培が始まったのは紀元前8000年、人間とのつきあいは1万年に及ぶ。もともとバナナにはタネがあったが、突然変異で生まれたタ・・・
日本のごはん
価格(税込)：2,750円
日本列島の形成や気候風土、歴史、文化などから日本のごはんの成り立ちを探り、世界の国々のごはんと比較。主食の違い、水と調理の関係、調理道具や食器、食べ方やマナーの違いなどから見えてくる日本の食事の姿。・・・
ポテトチップス イチからつくる
価格(税込)：2,750円
ジャガイモと塩と油。ポテトチップスの材料は3つだけでシンプルだし、つくり方も簡単そうだけど、一から挑戦してみると意外と大変。塩は海水を煮詰め、油はヒマワリを育ててタネを収穫するはずが……。・・・
てまえみそのうた うたっておどってつくれる絵本 DVDつき
価格(税込)：1,650円
一度聴けば思わず口ずさみたくなるメロディー。味噌づくりの工程が歌詞になっているので、歌っていると自然に作り方を覚えらる。
保存食の絵本1 野菜
価格(税込)：1,980円
自分の手をつかい、自然の力を利用して素材を変身させるおもしろさや不思議さ。加工の原理や仕組みをたのしく体験。その道のプロが、家庭や学校で失敗せずにつくるワザと極意をていねいに手ほどき。自分でつくればど・・・
保存食の絵本3 米・麦・豆・いも
価格(税込)：1,980円
穀物というのは米や麦、とうもろこしなど主食になる種子作物のことだ。だいじな栄養素であるデンプンをたくさんふくんでいて、手間をかけなくても長く保存できるよ。イネ科の作物が中心だけれど、広くは豆の仲間も穀・・・
