こんにゃくの絵本/Hoick OnlineShop~保育士・幼稚園教諭のためのオンラインショップ~

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こんにゃくの絵本

価格 (税込)1,980円
商品コード:978-4540062193
ポイント:18Pt
頁数:36ページ
出版年月:2007-03-00

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出版社・レーベルの紹介文

三角おでんに、しらたき、田楽、玉の煮物にさしみはとろり、こんにゃくの食べ方もいろいろだ。プリプリとした歯ごたえで、どくとくのおいしさがたまらない、こんにゃく。もともとアクの多い芋から、えぐみをぬいてつくりだされた古い時代からある食べものだ。精進料理にもかかせないこんにゃくを自分でつくって、こんにゃくのひみつにせまってみよう。
 

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